食べる
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串焼大将 花園店
小樽にこんなにうまいものがあることを、
観光の方はもちろん地元の方にも知ってほしい。
- 住所
- 小樽市花園3-10-14
- 営業時間
- 17:30～22:00(L.O.21:30)
- 定休日
- 無休
- 電話番号
- 0134-23-4411
- その他
- 駐車場あり(無料)、喫煙可(分煙)、クレジットカード決済可、電子マネー決済可、メニュー・施設内の外国語表記あり
花園の中でもちょっと外れにある店ですが、この通り自体、焼き鳥屋さんが4、5軒あって焼き鳥通りみたいな感じなんですよ。地元の常連さんばかりだったのが、ここ数年はインターネットで調べて来店される観光のお客さんもずいぶん増えましたね。
私はもともと旅行会社で働いていて、ニュージーランドにいた頃に、オークランドで焼き鳥屋を立ち上げるお手伝いをしたのがこの店を始めるきっかけでした。
ボリューム満点の串焼の店ですが、それだけではなく、鮮度のいい小樽の魚を使った刺身などもメニューもあり、かなり好評です。
おすすめは、浜ゆでの状態で仕入れた紅ズワイガニです。冷凍していない本当のおいしさをたくさんの人に味わってほしい。小樽にこんなにうまいものがあることを、地元の人にも知ってほしい。
小樽といえばカニだよね、と言われるぐらいになりたいと思っています。