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円甘味（まるあまみ）
日本一に輝いた自慢のバウムクーヘンで、
小樽をもっと盛り上げたい！
- 住所
- 小樽市入船1-2-22
- 営業時間
- 10：00～18：00
- 定休日
- 木曜日
- 電話番号
- 0134ｰ61ｰ1138
- その他
- クレジットカード決済可、車椅子対応
口溶けなめらかのバウムクーヘンに甘さ控えめの特製のカスタードホイップクリームをたっぷり入れ、表面はグラニュー糖をかけキャラメリゼした「ブリュレ カスタードインバウム」は、コンテストで日本一になったこともある逸品です。同じお客さまが一日に2回買いに来られることもしばしば。
ほかには、サクッとしたパイシュー生地にクリームが入った「キューブシュー」や、豪快なサイズの「堅焼きバウム」も人気です。バウムクーヘンの切れ端をまとめた「バウムの耳」はスタッフ全員が大好きで、これが目当ての常連さんもたくさんいらっしゃいます。
お客さまの反応を直接見ることはできませんが、お家で召し上がっている姿を想像すると、幸せな気持ちになって自然と笑顔になっちゃいますね。これからも自慢のお菓子で、小樽の街の魅力をもっともっとアップさせたいです！