食べる
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和牛黒澤 小樽駅前店
黒毛和牛への研究とこだわりは、
「かに」も「うなぎ」も絶品に。
- 住所
- 小樽市稲穂2-11-9
- 営業時間
- 11：30〜20：30（L.O.20：00）
- 定休日
- 年末年始
- 電話番号
- 0134-65-8533
- その他
- Wi-Fi、クレジットカード決済可、電子マネー決済可、車椅子対応
JR小樽駅から約2分。小樽都通り商店街に入れば、和牛黒澤 小樽駅前店はすぐに見えてきます。オススメは、ずわいがにと大きな帆立が入った「かにすき御膳」。すき焼き用の割り下に、かにの旨み・野菜の甘みが溶け込んだ絶品です。
和牛黒澤 小樽駅前店では、うなぎも食べられます。実は「うなぎが苦手だった」と話すオーナーが、研究を重ねた結果生まれた「うなぎ和牛重」は、和牛とうなぎが半分ずつ。肉汁たっぷりの和牛と、ふわふわ食感のうなぎが同時に食べられます。
せっかく北海道に来たのなら北海道が誇る自慢の和牛「白老牛（しらおいぎゅう）」が観光のお客さまには特におススメです。白老牛は常にA５ランクを使用しています。